Метка : Продукты

Еда

Секреты чистки имбиря: сохраняем всё полезное!

Ирина Милютина
Кто из вас знает, как сложно очистить имбирь? Его причудливая форма ставит в тупик даже самую надёжную овощечистку. Но не паникуйте, мы здесь, чтобы помочь...
ЕдаОвощи

Можно ли заморозить цукини? Открываем лучший способ сохранить их свежесть

Ирина Милютина
Максимизируйте использование цукини в летний период и сохраните их на будущее Вы сможете заморозить цукини? Конечно! Если у вас возникла необходимость сохранить избыток цукини на...
ЕдаФрукты

Советы по правильному хранению абрикосов, чтобы избежать повреждений

Ирина Милютина
Извлекайте удовольствие от абрикосов не только в начале лета, но и круглый год Маленькие плоды с пушисто-розовой кожей, сладковато-терпким вкусом и нежной, сочной текстурой, абрикосы...
Еда

Шесть необычных способов нарезки продуктов для придания вашим блюдам изысканности

Ирина Милютина
Эти методы нарезки могут изменить структуру вашего блюда и придать ему дополнительный вкус Взросление сопряжено с большими ожиданиями, включая умение нарезать ингредиенты острыми предметами и...
ЕдаОвощи

6 причин, почему стоит полюбить помидоры: от свежих до консервированных

Ирина Милютина
Помидоры — это не только главный продукт лета или основной ингредиент для соусов маринара. Они также являются невероятно полезными для вашего здоровья Помидоры — один...
ЕдаЗаготовки на зиму

Как сохранить вишню свежей: советы по длительному хранению

Ирина Милютина
Сохраните плоды летнего сезона! Кисло-сладкая вишня с нежным цветочным ароматом — это настоящая находка лета. Она отлично подойдёт для завтрака в виде заварного крема, для...
ЕдаЗдоровье и красотаПравильное питание

Топ продуктов для летнего периода, которые стоит попробовать

Ирина Милютина
Ключевым фактором здорового питания является употребление свежих продуктов! Что едят все этим летом? По последним данным, в самые тёплые месяцы года многие потребители предпочитают основные...
ДомЕдаОвощиХранение

Как увеличить срок хранения зелени: 5 простых шагов

Ирина Милютина
С помощью этих умных способов хранения вы можете избавиться от проблемы с хранением свежих трав Надоело выбрасывать свежую зелень? Мы понимаем. Сохранение зелени в свежем...
ЕдаЗдоровье и красотаПравильное питание

10 продуктов, которые не портятся или хранятся очень долго: интересные факты

Ирина Милютина
Некоторые продукты могут портиться очень быстро, но некоторые могут сохранять свои свойства и даже становиться ещё лучше со временем Вы запасаетесь едой на случай крайней...
Здоровье и красотаПравильное питание

7 продуктов, которые станут вашими лучшими друзьями в борьбе с плохим настроением

Ирина Милютина
Если вам нужна ещё одна причина, чтобы есть шоколад — вот она. Мы всегда готовы поддержать вас Первая часть: https://dzen.ru/media/ideaway/7-produktov-kotorye-uluchshat-vashe-nastroenie-soglasno-nauke-6345756583535362171a9aa3 Хорошее настроение — ключевой элемент...
ЕдаОвощи

6 причин, почему огурцы полезны для здоровья и как они могут улучшить ваше самочувствие

Ирина Милютина
Вы почувствуете непреодолимое желание съесть огурцы, как никогда прежде Сложно устоять перед освежающим и хрустящим огурцом, который идеально подходит для салатов или сливочного хумуса. Этот...
ЕдаПервые блюда

Суп с курицей и кукурузой, который даст вам захватывающий вкус!

Ирина Милютина
Благодаря тщательно подобранным ингредиентам, каждый кусочек нашего супа обладает гармоничным сочетанием вкусов, что придаёт ему особую аппетитность Приготовьте смелое блюдо в мексиканском стиле — пикантный...
ЕдаЗдоровье и красотаПсихология

Почему мы считаем, что еда с чужой тарелки всегда вкуснее: объяснение научной точки зрения

Ирина Милютина
При совместном употреблении пищи возможно улучшение собственного восприятия еды Еда, которую едят другие люди, всегда кажется нам более привлекательной, чем та, которую мы едим сами....
ЕдаОвощи

Почему болгарский перец — лучший продукт для перекуса: 5 питательных причин продолжать хрустеть!

Андрей Гулин
Болгарский перец — это один из видов овощей, который можно встретить в различных блюдах, начиная от греческих салатов и заканчивая основными блюдами на ужин и...
ЕдаЗдоровье и красотаОвощиПравильное питание

5 причин, по которым вы должны есть больше моркови

Наталья Ишутина
Морковь полезна для вас, потому что в ней много полезных веществ Хотя морковь можно есть практически всем, но будьте предупреждены, что если вы съедите слишком...
ЕдаЗакуски

Опасен ли белый налёт на сыре

Арсен Каримов
На поверхности сыра иногда можно обнаружить белое известковое вещество, напоминающее плесень. Но не стоит путать их — хоть это отложение и состоит из кальция, но...
Еда

Вот как определить, действительно ли рецепт «лёгкий»

Наталья Ишутина
Используйте эти контрольные точки, чтобы определить, действительно ли новый рецепт будет лёгким для вас Совсем недавно была обманута заголовком «Самое простое блюдо на свете», и...
ЖизньИнтересные факты

Топ-7 древнейших продуктов, найденных учёными по всему миру

Наталья Ишутина
Были обнаружены 7 продуктов питания, имеющих самую древнюю историю Все мы знаем, что большинство продуктов быстро портятся. Это забавно, но случается, что учёные сильно радуются,...
Еда

Жирные сливки, сливки для взбивания или нежирные сливки? Вот что нужно использовать, и когда

Наталья Ишутина
Избегайте путаницы в молочном отделе с помощью этих фактов При всём многообразии выбора в молочном отделе легко запутаться. Жирные сливки против сливок для взбивания? А...
ЕдаНапитки

Главная ошибка, которую вы допускаете при хранении молока в холодильнике

Наталья Ишутина
Вот как сэкономить деньги и молоко Температура в холодильнике может меняться со временем и колебаться от места к месту. Как и в духовке, в холодильнике...
ДесертыЕда

15 способов, с помощью которых вы можете есть взбитые сливки (но, к сожалению, не едите)

Наталья Ишутина
Все способы попадания взбитых сливок в рот являются действенными, но некоторые из них более интересны, чем другие Намазывание взбитых сливок на пироги, добавление в напитки...
ЕдаФрукты

Как сделать, чтобы зелёные бананы дозрели за час или ночь?

Наталья Ишутина
Вот три способа превратить ваш фрукт из зелёного в приятный на вкус жёлтый, а также лучший способ хранения спелого банана Банан — неуловимое лакомство. В...
Вторые блюдаЕда

На самом деле, полезно, чтобы ваша еда немного подгорела

Наталья Ишутина
Обжаривание, тушение, поджаривание и агрессивное подрумянивание придаёт блюду сложный вкус и создаёт приятный текстурный контраст Нёбо может ощущать пять вкусов (сладкий, солёный, горький, острый и...
Здоровье и красотаПравильное питание

Ненавидите горькую пищу? Вы можете быть супертастером (а не придирчивым едоком)

Наталья Ишутина
Вот как сделать полезные продукты, которые вы ненавидите, вкуснее Иметь предпочтения в еде совершенно естественно. Кто-то предпочитает мягкие вкусы острым, кто-то любит сладкое, а кто-то...
Еда

11 видов пшеничной муки (и как их использовать)

Наталья Ишутина
Нам повезло, что мы живём во времена, когда у нас так много возможностей, но что в них хорошего, если вы не понимаете их свойств и...
ЖивотныеХобби

Полезны ли объедки со стола для вашей собаки? Новые исследования показывают, что полезны

Арсен Каримов
Как ни старайся, большинство владельцев домашних животных в конце концов поддаются на жалкие мольбы своего щенка о столовых объедках: стейке, курице, пицце. Традиционная мудрость давно...
Здоровье и красотаПравильное питание

5 лучших ферментированных продуктов для оздоровления кишечника

Наталья Ишутина
Почему бактерии могут быть секретом здоровья Ферментация — это процесс преобразования пищи бактериями, дрожжами или другими микроорганизмами. Но прежде чем вы с отвращением отстранитесь от...
ЕдаНапитки

Комбуча: что это такое?

Наталья Ишутина
Комбуча — это, безусловно, супермодный напиток, но есть ли у него польза для здоровья? Комбуча — это постоянно растущая чайная тенденция, поскольку она обещает несколько...
ЕдаФрукты

Главная ошибка, которую вы совершаете с цитрусовыми, а также как их покупать и хранить

Наталья Ишутина
Кроме того, узнайте об одной ошибке, которую допускают все повара при использовании цитрусовых Ничто не сравнится со вкусом клементина или терпкого грейпфрута, когда вам захочется...
ЕдаЗакуски

В тесто для французских тостов следует добавить банан

Наталья Ишутина
Используйте халу, и по вкусу тосты будут похожи на пончик со вкусом банана В век вирусных рецептов на TikTok приятно видеть, как что-то винтажное привлекает...
ЗаболеванияЗдоровье и красотаПравильное питание

Продукты, которые следует и не следует есть во время болезни

Наталья Ишутина
Узнайте, какие продукты лучше употреблять при ваших симптомах Когда у вас плохое настроение, меньше всего хочется есть то, что ухудшает самочувствие. Но что делать, если...
ЕдаПервые блюда

11 способов сделать суп более вкусным

Наталья Ишутина
Существует множество способов приготовления хорошего супа, и вот некоторые из них Суп — любимое блюдо в холодную погоду для многих. Он может согреть вас изнутри...
ЕдаЗдоровье и красотаПравильное питание

Почему йод содержится в поваренной соли?

Арсен Каримов
Иногда вы ужинаете на свидании с настолько неинтересным человеком, что можете начать читать этикетку вашей поваренной соли. Если это случилось, то вам может стать интересно,...
ЕдаФрукты

3 способа определить спелость ананаса до того, как вы его купите

Наталья Ишутина
Как же узнать, когда ананас созрел и готов к употреблению? Некоторые фрукты и овощи можно легко проверить на спелость всего за несколько секунд. Помидор? Цвет...
Здоровье и красотаПравильное питание

Вот 6 лучших продуктов, которые замедляют старение

Наталья Ишутина
Продукты, которые действительно выделяются своей способностью бороться с преждевременными признаками старения Вы не можете остановить ход времени, но наука всё чаще показывает, что мы можем...
Здоровье и красотаПравильное питание

Топ-7 продуктов, богатых антиоксидантами, которыми вам следует запастись

Наталья Ишутина
Продукты, которые следует употреблять для борьбы со свободными радикалами Вы когда-нибудь покупали продукты или напитки с надписью «богатые антиоксидантами», не зная, что означает этот термин?...
Здоровье и красотаПравильное питание

9 способов действительно правильно питаться в новом году

Наталья Ишутина
И как отличить здоровую пищу от диетической Если ваша цель — здоровое питание в новом году, пожалуйста, не набрасывайтесь на какие-либо экстремальные диеты или ошибочные...
ДомЕдаХранение

Как правильно хранить растительное масло

Наталья Ишутина
И ещё одна вещь, которую никогда не следует делать Независимо от того, любите ли вы полить кунжутным маслом готовое жаркое или обжаривать вкусные корнеплоды в...
ЕдаОвощи

Ваш следующий запечённый картофель должен быть сорта Юкон, а не Рассет

Наталья Ишутина
Картофель сорта Юкон невероятно вкусный при медленном запекании Если бы вы заказали в ресторане запечённый картофель, а вам подали сорт Юкон Голд, вы, вероятно, были...
Еда

Как предотвратить свёртывание сметаны в супах и соусах

Наталья Ишутина
Есть простой способ избежать всего этого Учитывая погоду и общее настроение, есть подозрение, что многие из вас перешли на супы. Режим супа хорош, как и...
Еда

Как и когда мыть чернику для максимальной свежести

Наталья Ишутина
Да, вы должны мыть чернику, но время мытья имеет значение Вопрос о том, мыть или не мыть продукты, на самом деле не обсуждается. Если речь...
Здоровье и красотаПравильное питание

Продукты, которые борются с воспалением

Наталья Ишутина
Одно из самых мощных средств борьбы с воспалением можно найти не в аптеке, а в продуктовом магазине Один из лучших способов уменьшить воспаление лежит не...
Еда

Как хранить чернику, чтобы она оставалась сочной и вкусной

Наталья Ишутина
Вот наши лучшие советы о том, как хранить чернику, чтобы она оставалась свежей как можно дольше Терпкая, сочная, похожая на драгоценный камень, черника — это...
ЕдаНапитки

Как избежать худших вин в продуктовом магазине

Наталья Ишутина
С помощью этих советов вы сможете избежать неясного вкуса испорченного вина Ужин готов, стол накрыт, и вы открываете бутылку вина, которую купили на распродаже в...
ЕдаЗакуски

5 сытных и питательных закусок, которые сдерживают воспаление

Наталья Ишутина
Избавьтесь от голода и воспаления Разве не всем нужен арсенал закусок для утреннего или дневного приёма пищи? Ищете ли вы здоровый полдник для детей или...
Здоровье и красотаПравильное питание

10 продуктов от похмелья, которые помогут вам почувствовать себя лучше

Наталья Ишутина
Некоторые из лучших продуктов питания при похмелье, которые, как доказано, помогают облегчить эти неприятные симптомы Чрезмерное употребление алкоголя может иметь болезненные последствия на следующее утро...
ДомЕдаХранение

Правильный способ хранения сыра

Наталья Ишутина
Сохраняйте свежесть как можно дольше Ваша вечеринка закончилась, и теперь пришло время убрать остатки еды, включая несколько кубиков на сырной тарелке. Узнайте, как правильно хранить...
ЖизньИнтересные фактыОбщество

18 самых интересных судебных исков против продуктов питания

Арсен Каримов
С годами мы обнаружили, что простые люди охотно подают иски против крупных компаний, производящих продукты питания и напитки. Возможно, всё началось с дела о горячем...
Здоровье и красотаПравильное питание

Как выбрать самый полезный сыр на полке, по мнению врача-диетолога

Наталья Ишутина
Существует сыр почти для каждой диеты и проблемы со здоровьем Есть некоторые ингредиенты — кейл, например, которые обладают очевидным ореолом здоровья. Но в большинстве продуктов...