Узнайте, какие продукты лучше употреблять при ваших симптомах
Когда у вас плохое настроение, меньше всего хочется есть то, что ухудшает самочувствие. Но что делать, если вам не хочется куриного супа или крекеров, а хочется мороженого или бокала вина? То, что вам следует есть, зависит от вашего состояния. Вот общие симптомы и рекомендации экспертов по продуктам, которые помогают и мешают облегчить состояние.
1. У вас диарея
Если диарея вызвана желудочным вирусом или не понравившейся вам едой, попробуйте безвкусные продукты.
Диарею могут вызывать самые разные заболевания, например, болезнь Крона или колит, поэтому обратитесь к врачу, если симптомы продолжаются более двух недель или раньше, если появились признаки обезвоживания, или если диарея сопровождается высокой температурой, кровью, сильной болью или тошнотой и рвотой.
Лучшие продукты: ешьте такие продукты как бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Также можно есть овсянку, печёный картофель, крендельки и запечённую курицу или индейку без кожи. Ешьте такие овощи, как морковь и стручковая фасоль, но не забудьте предварительно их приготовить.
Худшие продукты: конфеты без сахара, жевательная резинка и другие продукты, содержащие сорбит или другие сахарные спирты, могут вызвать диарею у некоторых людей. Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота — перец, горох, брокколи, кукуруза и бобы. Молочные продукты, алкоголь, кофеин, жирная и жареная пища также могут усугубить диарею.
2. У вас запор
Такие факторы, как приём лекарств, отсутствие физических упражнений и недостаточное потребление богатых клетчаткой цельных зёрен, фруктов и овощей, могут вызывать запоры. Взрослым необходимо от 25 до 30 граммов клетчатки в день.
Лучшие продукты: цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки, орехи, бобы, чернослив, овсянка, льняное семя, брокколи, груши и яблоки. Ежедневное употребление шести-восьми стаканов воды также помогает наладить работу кишечника.
Худшие продукты: сладости, молочные продукты, добавки железа, мясо с высоким содержанием жира и обработанные продукты могут усугубить запор.
3. У вас расстройство желудка
Чувство тошноты делает все продукты непривлекательными, но правильные могут облегчить симптомы, успокаивая кислоты желудка. В целом, порции пищи должны быть небольшими, а запахи — минимальными.
Лучшие продукты: солёные крекеры или крендельки могут помочь, а также небольшое количество сухих тостов или хлопьев. Отдайте предпочтение безвкусным продуктам, таким как лапша, английские булочки, или продуктам, содержащим много воды, например, мороженому или нежирному супу.
Худшие продукты: жирная, острая, солёная или переработанная пища, кофеин, алкоголь и газированные напитки могут усилить тошноту.
4. У вас болит горло
Некоторые продукты могут смягчить боль в горле.
Лучшие продукты: попробуйте увлажнять горло леденцами и пить много жидкости. Мягкие, кремообразные продукты, такие как крем-супы, картофельное пюре, йогурт, омлет и заварные кремы, могут быть более терпимыми для употребления при боли в горле.
Худшие продукты: избегайте твёрдых, царапающих продуктов, таких как картофельные чипсы, орехи и мюсли. Кислые соки многих фруктов и овощей, а также апельсиновый сок, виноградный сок и лимонад также могут раздражать больное горло.
5. Болит всё тело
Продукты, которые облегчают мышечные боли, зависят от конкретной причины их возникновения. При общих мышечных болях продукты, содержащие магний или кальций, могут облегчить болезненность.
Лучшие продукты: хорошими источниками магния являются зелёные листовые овощи, орехи, семечки, сушёные бобы и цельное зерно. Продукты с высоким содержанием кальция включают консервированный лосось, йогурт, листовую зелень и апельсиновый сок, обогащённый кальцием.
Худшие продукты: всё, что обезвоживает организм, может усилить мышечные боли, особенно алкоголь и кофеин.
6. У вас сильная головная боль
Обезвоживание — одна из основных причин головной боли, поэтому лучше всего сначала устранить эту причину и посмотреть, облегчит ли это вашу боль.
Лучшие продукты: вода и другие жидкости — ваш лучший выбор. Выпейте бутылку воды и подождите 20 минут, чтобы узнать, стало ли вам лучше. Кофеин известен тем, что высушивает вас, но небольшие дозы могут иногда помочь облегчить мигрень у некоторых людей. На каждую чашку чая или кофе выпивайте равное количество воды, чтобы избежать обезвоживания.
Худшие продукты: людям, ежедневно испытывающим головные боли, рекомендуется воздержаться от употребления кофеина. Хотя необходимы дополнительные исследования, но другие продукты, которые, как считается, провоцируют головные боли, включают искусственные подсластители, глутамат натрия (содержится в соусах и соевом соусе), выдержанные сыры (голубой, стилтон), которые содержат тирамин, а также красное вино и обработанное мясо. Глутамат натрия метаболизируется в глутамат, возбуждающий нейротрансмиттер в мозге. Тирамин связан с повышением артериального давления, что может вызывать головные боли.
7. У вас болит ухо
Ушную боль обычно сопровождают другие симптомы. Поэтому она не связана с каким-либо продуктом питания в целом. Поскольку ушная боль часто возникает при инфекциях верхних дыхательных путей, при такой боли также полезно употреблять продукты, которые снимают заложенность.
Лучшие продукты: чистая жидкость и куриный суп могут облегчить заложенность, разжижая слизь в носовых проходах. Омега-3, содержащиеся в лососе и орехах, уменьшают воспаление, а витамин C, содержащийся в тёмной листовой зелени, ягодах и цитрусовых, укрепляет иммунную систему.
Худшие продукты: некоторые люди считают, что молочные продукты могут сделать мокроту более густой, за исключением йогурта, который содержит пробиотики. Держитесь подальше от обработанных и упакованных продуктов, которые усиливают воспаление и замедляют процесс выздоровления.
8. Вы не можете перестать чесаться
Это может быть симптомом аллергии. Рекомендуется вести подробный пищевой журнал, чтобы точно определить возможные причины. Если симптомы выражены сильно или продолжаются более нескольких недель, обратитесь к своему лечащему врачу.
Лучшие продукты: омега-3-содержащие продукты, такие как жирная рыба (лосось, сардины), масла грецкого ореха и льняного семени, а также продукты с высоким содержанием белка — всё это важно для здоровья кожи. Кожа состоит из белков, поэтому диета с достаточным содержанием белка необходима для синтеза кожного белка.
Худшие продукты: наиболее распространёнными продуктами, вызывающими зуд, являются орехи, шоколад, рыба, помидоры, яйца, ягоды, соя, пшеница и молоко.
9. У вас насморк
Когда вы простужены, самым страшным симптомом может быть насморк, который никак не прекращается. Помимо принятия горячего душа, рекомендуется пить тёплый чай. Может быть, он и не предотвратит насморк, но поможет вам почувствовать себя немного лучше.
Лучшие продукты: попробуйте имбирный чай. Имбирь содержит антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые могут помочь быстрее избавиться от простуды, чем просто переждать её. Безалкогольный яблочный сидр и вода с лимоном тоже хорошо помогают.
Худшие продукты: острая пища и алкоголь может усугубить насморк.
10. У вас заложенность
Простуда, грипп или синусовая инфекция могут раздражать и воспалять кровеносные сосуды носа, затрудняя дыхание. Помимо вдыхания пара из горячего душа или использования увлажнителя воздуха, если у вас заложен нос, вам могут помочь некоторые продукты.
Лучшие продукты: рекомендуется «золотое молоко», в состав которого входит куркума — специя, известная своими противовоспалительными свойствами.
Худшие продукты: откажитесь от острой пищи и сахара, так как они могут усугубить симптомы.
