Имбирно-лаймовый салат с дыней
Летний взрыв вкуса: освежающий имбирно-лаймовый салат с дыней – идеальное блюдо для жаркого летнего дня!
Свежая дыня — одно из наслаждений лета, и хотя она уже сама по себе вкусна, мы придумали способ сделать этот сочный плод ещё более восхитительным. Добавление лайма и имбиря превращает обычную дыню в утончённый салат (или десерт), который станет главным украшением вашего праздничного ужина.
Поскольку свежая дыня очень освежает, это прекрасный вариант для жаркого летнего дня. Не стесняйтесь использовать свои любимые сорта дыни, хотя мы рекомендуем смесь арбуза и дыни. Нарежьте их на дольки или кубики или используйте форму, чтобы придать дыне форму шариков — в любом случае, результат будет восхитительным.
Ингредиенты
- 1,6 кг дыни (или арбуза вместе с дыней), очищенной от кожуры, семян и нарезанной тонкими кусочками
- 1 столовая ложка цедры лайма плюс 60 мл свежего сока (из 2 лаймов)
- 1 столовая ложка натёртого свежего имбиря (из 2,5-сантиметрового кусочка)
Инструкции
- Аккуратно смешайте дыню, цедру лайма, лаймовый сок и имбирь в большой миске.
- Переложите на поднос, подавайте сразу или накройте и охладите до готовности к подаче, до 3 часов.
Заметки
Освежающий имбирно-лаймовый салат с дыней — это идеальное блюдо для тёплого летнего дня. Освежающая сочность дыни сочетается с лёгкой остротой имбиря и свежестью лайма, создавая неповторимый вкусовой букет. Этот салат не только утоляет жажду, но и бодрит, даря ощущение лёгкости и энергии.
Приятного аппетита и наслаждайтесь этим восхитительным салатом, который подарит вам настроение летнего праздника!