Лимонный чай со льдом
Порции:
8
Время подготовки:
45 мин.
Время приготовления:
15 мин.
Дополнительное время:
45 мин.
Общее время:
45 мин.
Ингредиенты
- 2 больших лимона
- 1 ¼ чашки сахара (по желанию)
- 2 чашки свежих листьев мяты, плюс несколько листиков для украшения
- 6 пакетиков чёрного чая
- ½ чашки свежего лимонного сока
Инструкции
- С помощью овощечистки снимите ярко-жёлтую кожуру с лимонов. Смешайте лимонную цедру и сахар в кастрюле среднего размера с половиной стакана воды и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Уменьшите огонь и тушите смесь 2 минуты. Снимите с огня, добавьте свежие листья мяты и охладите до комнатной температуры. Затем процедите.
- Заварите чайные пакетики в 4 чашках кипятка под крышкой в течение 5 минут, затем достаньте чайные пакетики. Добавьте сироп, свежий лимонный сок, 4 стакана холодной воды и кубики льда. Подавайте в высоких бокалах, наполненных льдом и несколькими листиками свежей мяты для украшения.
Этот лимонный чай со свежей мятой и льдом станет отличным напитком для жаркого летнего дня. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь освежающим вкусом. Как выглядит ваш любимый напиток для летнего отдыха? Расскажите нам в комментариях.
