Как правильно выбрать микроволновую печь, ведь они различаются больше, чем вы думаете

Хотя некоторые из нас относятся к своим микроволновкам как к низкокачественным машинам для приготовления горячих бутербродов, новые технологии позволили готовить более широкий спектр продуктов, чем вы могли ожидать. При желании в микроволновой печи можно приготовить целый обед — многие люди однозначно считают её кухонной необходимостью, даже если используют устройство только для разогрева остатков пищи и кофе.

Но то, что мы часто пользуемся микроволновками, ещё не означает, что мы понимаем, как их выбрать — это становится ясно, когда люди покупают новую. Существует огромное количество функций и технических характеристик, о которых необходимо подумать — выбор правильной микроволновой печи начинается с понимания того, как вы будете её использовать. Если вы находитесь на рынке новых микроволновых печей, вот руководство по всему, о чём вам нужно подумать, чтобы выбрать подходящую вам микроволновую печь.

Различные типы микроволновых печей

Первое, что вы должны решить, это какой тип микроволновой печи вам нужен:

• Настольная. Обычно это самый дешёвый вариант, он предназначен для размещения на кухонном столе или кухонном гарнитуре, подключается к розщетке. Она занимает драгоценное место, но её можно передвигать по мере необходимости.
• Над плитой. Микроволновые печи могут крепиться на кронштейне под кухонными шкафами и над плитой. Это имеет смысл, так как позволяет держать всю готовку с использованием тепла в одном месте. При замене существующей микроволновой печи убедитесь, что вы знаете, как была установлена старая — там обычно есть металлический кронштейн, который удерживает её на месте, и хорошо бы удостовериться, что ваша новая микроволновая печь подойдёт к существующему кронштейну или будет оснащена новым. Надплитные модели также обычно подключаются к вытяжке.
• Встраиваемые. Эти микроволновые печи предназначены для встраивания, и обычно их отделывают и подрезают, чтобы придать им законченный вид. Для их установки может понадобиться подрядчик, если вы не умеете работать руками. Здесь следует выбирать распространённые размеры и формы.
• Ящик. Обычно это самый дорогой вариант, микроволновая печь с выдвижным ящиком размещается среди нижних шкафов вашей кухни, где обычно находится выдвижной ящик, и также выдвигается как ящик. Это позволяет сохранить чистоту на горизонтальных поверхностях и может быть более удобным в использовании, поскольку вам не нужно тянуться вверх за обжигающе горячими мисками и прочим. Кроме того, микроволновые печи с выдвижными ящиками могут быть отделаны в тон вашей мебели, скрывая прибор до тех пор, пока он вам не понадобится.

Конечно, ваш выбор типа микроволновой печи может быть ограничен существующей обстановкой, но если вы делаете ремонт, это ваш шанс проявить самостоятельность.

Сколько стоят разные виды микроволновых печей

Существует довольно широкий диапазон цен на микроволновые печи, поэтому знание своего бюджета поможет вам сузить круг выбора. В общем, вот, что вы можете ожидать от разных типов микроволновых печей:

• Настольные: от 2 тысяч до 20 тысяч рублей, хотя в нижнем ценовом сегменте представлены маломощные печи (см. раздел «Мощность»), которые не помогут вам при приготовлении чего-то большего, чем случайные закуски.
• Накладные: от 12 тысяч до 25 тысяч рублей.
• Встраиваемые: от 25 тысяч до 65 тысяч рублей (не включая установку и отделку).
• Выдвижной ящик: от 60 тысяч до 150 тысяч рублей (не включая установку и отделку).

Учитывайте размер микроволновой печи

Когда речь идёт о размере микроволновой печи, есть два аспекта: внутри и снаружи.

• Внутри: Объём микроволновой печи измеряется в кубических метрах и варьируется от 0,015 кубических метров до 0,06 кубических метров на высоком уровне (часто называемых микроволновыми печами «большой вместимости»). Маленькие модели достаточно вместительны, чтобы поместить одну обеденную тарелку или пакет попкорна, но не более того. Самые большие микроволновые печи могут вместить большую посуду и большее количество предметов. Большинству людей нужно что-то среднее между ними, обычно около 0,04 кубических метра. Если вы часто готовите в микроволновке большие блюда, выбирайте соответствующую модель. Если же вы изредка бросаете в микроволновку один пакет попкорна, можно остановиться на маленькой.
• Внешний вид. Вам также следует обратить внимание на внешние размеры. Большое количество моделей предназначены для установки поверх стандартных размеров духовки, но если вы заменяете существующую духовку, то сначала нужно сделать замеры, чтобы быть уверенным в необходимых размерах. Если вы выбираете настольную модель, это зависит от ваших потребностей в пространстве. Существуют миниатюрные микроволновые печи, предназначенные для установки в углах, но если у вас есть свободное место на столешнице, вы можете выбрать модель побольше. Это шанс рассмотреть, насколько хорошо ваша нынешняя микроволновая печь выполняет свои функции, после чего внести необходимые изменения.

Мощность микроволновой печи имеет большое значение

Ещё один важный аспект микроволновой печи — это её мощность. Вы можете заметить, что на продуктах, которые можно приготовить в микроволновой печи, указаны разные инструкции в зависимости от мощности — чем больше ватт, тем больше мощность, тем быстрее всё нагревается. Согласно данным экспертов в области бытовой техники, 700-ваттная микроволновая печь может приготовить пакет попкорна примерно за две минуты и 15 секунд, в то время как 1500-ваттная печь может сделать это менее чем за половину этого временного отрезка. Конечно, чем больше ватт, тем дороже.

В коммерческой сфере можно приобрести микроволновые печи мощностью до 2400 Вт. Для дома самая высокая мощность составляет около 1250 Вт. Как правило, вам лучше придерживаться моделей из сегмента выше 700 ватт, а 900-1000 — это оптимальная мощность для большинства профессиональных кулинарных задач. Но во что бы то ни стало — если у вас есть деньги и необходимость сэкономить 45 секунд на приготовлении пищи, выбирайте большую мощность.

Наиболее распространённые и важные функции микроволновой печи

Наконец, современная микроволновая печь оснащена множеством опций. Фактически, даже базовые модели поставляются с запрограммированными кнопками для приготовления попкорна, печёного картофеля или подогрева кружек кофе. Независимо от того, насколько дорога ваша микроволновая печь, прочтите хотя бы раз инструкцию, чтобы понять, какими функциями она оснащена — вы потратите время с пользой. Другие варианты, которые вам стоит рассмотреть:

• Многофункциональность. Вы можете найти микроволновые печи, которые сочетаются с другими технологиями, такими как конвекционные печи, тостеры, вертелы или фритюрницы, что даёт вам преимущество 2 (или более) к 1. Это особенно удобно, если у вас ограниченное пространство или если вы готовите сложные блюда.
• Блокировка от детей. Если у вас есть дети, которые любят всё открывать и исследовать, функция блокировки от детей может помешать им открыть микроволновую печь и обжечься, когда вы слишком долго достаёте что-то после дзиньканья.
• Дополнительное вращение. Микроволны готовят пищу, пропуская через неё радиоволны, заставляя её молекулы вибрировать, и большинство микроволновых печей вращают пищу, чтобы выровнять эффект. Но если у вас большая тарелка или кастрюля, которая помещается в микроволновую печь, но не может легко повернуться, вам может понадобиться возможность отключить вращение и повернуть блюдо вручную.
• Подставки. Вы часто готовите в микроволновой печи? Возможность установить подставку, чтобы можно было готовить два блюда одновременно, может значительно сэкономить время.

Микроволновые печи — невероятные изобретения. Покупка слишком большой (или слишком маленькой) печи, а также приобретение прибора, который не подходит для вашего кухонного пространства, может притупить преимущества, которые даёт микроволновая печь, поэтому обязательно рассмотрите каждый аспект ваших потребностей, прежде чем совершать покупку.